Stage degustation vin, Stage d'oenologie, Cours d'oenologie, Marseille, Paris, Les Ateliers du Goût, Vin, Champagne, Huile d'olive, Dégustation, Initiation
Menu principal:
Initiation à la dégustation des Vins
Stage d'oenologie
Contenu du stage d'oenologie:
Le choix du verre
Les saveurs, les odeurs ...
Savoir lire une étiquette
Commentaire de dégustation
Les constituants du vin
Elaboration d'un vin
Classification
Les cépages
Les familles d'arômes
L'Equilibre d'un vin
...
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