Stage degustation vin, Stage d'oenologie, Cours d'oenologie, Marseille, Paris, Les Ateliers du Goût, Vin, Champagne, Huile d'olive, Dégustation, Initiation

JEAN-JACQUES BARBIER

- "Expert en Analyse Sensorielle Et dégustation"
- Diplômé de l'Université de Grenoble
- Créateur des "Ateliers du Goût" pour les classes de CM1-CM2
- Formateur à l'Université du Vin de Suze la Rousse
- Animateur sensoriel grand public

JEAN-PIERRE MOGGIA

- Formateur officiel en Nutrition-Santé
- Chef gastronomique du restaurant "Au bon Coin"
- Auteur d'ouvrages consacrés à la cuisine Méditerranéenne et à l'Equilibre Alimentaire
- Membre de nombreux Jury professionnels
- Animateur sensoriel grand public

ROBERT SCHICHI

- Membre du Comité d'organisation de la coupe du Monde de Pâtisserie
- Conseiller de l'Enseignement technique
- Animateur sensoriel

FREDERIC AZEMA

- Oenologue
- Spécialiste du "Casino du Vin"
- Animateur sensoriel, en Français, en Anglais...